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【生活智庫】印尼小農推行科技化實驗 吸引年輕人留在農村發展

艾迪馬士(Adimas Muhammad Wibisana)是印尼西爪哇省梳邦縣(Subang Regency)農民的先行者,正在展開實驗,把旅遊觀光、科技與溫室種植結合,期望建立農產品收成和品質更佳、收入和利潤更高的智慧農企。他要讓農村的年輕一代看到農業的光明前景。

香蕉是印尼需求甚大的農產品。艾迪馬士用科技種植香蕉,令蟲害風險降低,農作物外觀更好看。(圖 © UNIC Jakarta)
香蕉是印尼需求甚大的農產品。艾迪馬士用科技種植香蕉,令蟲害風險降低,農作物外觀更好看。(圖 © UNIC Jakarta)

艾迪馬士說:「很多年輕人覺得務農骯髒和辛苦,我想告訴大家,務農生活不一定是那樣的。我的溫室就貼近大自然,同時又享受到先進科技的好處。」他管理的農場Grand Sakina Farm Subang,佔地1.3公頃,種植了香蕉、哈蜜瓜、金瓜、蜜球橙、榴槤、柳橙和番石榴等,每月產量2公噸。印尼農業部和聯合國推廣農業發展的機構都視他的農場為「智慧農業示範單位」。

聯合國農業發展基金人員到訪Grand Sakina Farm Subang。
聯合國農業發展基金人員到訪Grand Sakina Farm Subang。

艾迪馬士原本是醫療儀器銷售員,在新冠肺炎期間停工,留在家鄉,開始幫助父親打理農田。他說:「最初只是想試驗一下,怎樣運用智能科技改善農場運作。」

他利用物聯網應用程式建立智能灌溉系統,令農作物適時得到充足水分,減省了一半用水和人力。他觀察到,印尼仍然很少使用這種系統。艾迪馬士計劃成立一間農業科技資源教育中心,與更多人分享農業科技,也讓更多農民節省成本和提升人力資源效率。

艾迪馬士將父親的農田逐步轉為溫室種植,因為他相信溫室苗圃比露天種植更安全,作物受害蟲和病毒侵襲的風險大大減低。他表示:「大家說我成功種植到瓜類,這意味著我已經成為農民!」他說使用溫室系統生產的蔬果品質更佳,更甜,外觀也更好。

他又介紹:「我們推出了哈蜜瓜採摘觀賞團,讓遊人體驗農夫生活。我們溫室裡種植的瓜有幾個優點,其中之一是每棵樹只保留一個果,所以養分集中,味道保證甜美。」

利用科技監測哈蜜瓜生長情況,既可增加收,又可發展為觀光點。
利用科技監測哈蜜瓜生長情況,既可增加收,又可發展為觀光點。

印尼人口有2.7億,像不少發展中國家一樣,很多在鄉村長大的年輕人選擇到城市或海外謀生,而不願繼承家族的農田耕作。印尼的農業生產值過去15年一直在萎縮,靠農業維持生計的人口僅佔全國三分一,同時佔貧窮人口的六成半。

艾迪馬士是2022年「年輕創業家及就業支援服務計劃」的得獎者,得到印尼農業部和聯合國轄下的農業發展國際基金(International Fund for Agricultural Development,簡稱IFAD)資助,開展科技農場,為農村年輕人創造在地就業機會。

艾迪馬士計劃用利潤增建溫室。(圖:©UNIC Jakarta)
艾迪馬士計劃用利潤增建溫室。(圖:©UNIC Jakarta)

IFAD在印尼的項目主任帕蒂惠(Anissa Pratiwi)指艾迪馬士是農村新一代的典範,向大家展示農業的好處,同時向年青人示範,小農戶也可以大展拳腳,成為可持續發展的農企。

「年輕創業家及就業支援服務計劃」的目標包括:在2025年前支援32,500名年輕農民和農村創業家增加利潤;協助50,600名年輕人在初創農企找到工作,並且為10萬名農村年輕人提供財政服務,以及為12萬人提供財務教育。

初創公司在印尼難以申請到貸款和信用額。艾迪馬士與1,400名年輕農民參加了農企創業比賽,他們提交的商業企劃獲評審看好而取得種籽基金,將構想付諸實行。

昔日的農業主要用鋤頭,拖拉機和資訊科技分別帶來第二波和第三波的轉型。進入工業4.0時代,人工智能、3D打印、機械人、生物技術、納米技術和互聯網系統等智能技術,有助農場更有效管理農作物和牲畜,控制生產過程,進而提高農作物的產量和品質。印尼農業部估計,智慧農業可令作物產量提高20%,用水量減少30%,勞動力投入減半,化肥和農藥使用量也減少一成,並且增加生物多樣性和節約用水。農民增加收入和利潤,意味社區的社會經濟狀況得以改善。

艾迪馬士樂於接受自己職業轉型:「我的溫室農圃是示範單位,期望它讓年輕人看到農業的前景。」

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