在阿拉伯聯合酋長國阿布扎比野外的沙漠上，太陽冉冉升起，映照著一幅既平凡又不常見的景象：一隻孤獨的獵隼，戴著頭巾，不動聲色地站在高處，準備練習捕獵，在身邊的馴隼者，是一位婦女，身旁是她的年幼女兒。
這位馴隼者是阿耶莎‧阿爾‧曼蘇里（Ayesha al Mansoori），也是阿布扎比獵隼會的首席教練。在她身旁的9歲女兒奧莎（Osha），是全國最年輕的馴隼者。
獵隼屬隼科（Falconiformes），是一種兇猛的飛禽。一般來說，人類會用體型來區分鷹和隼等禽鳥，最大的通常會是「雕」或「鷲」（eagle），中型的通常會是「鷹」（hawk），最小的則是「隼」（falcon）。
隼鳥是世界上速度最快的動物，主要獵食中小型的鳥類、野兔和鼠類等動物，所以自古就有用獵隼打獵的傳統。據悉，猎隼的視力非常好，達人類的八倍，能看到很遠的地方，在空中飛行的速度可達400公里。
獵隼在發現獵物時，並不會急於出手，而是會先在空中找尋制高點，接著收攏自己的翅膀，以減小空氣的阻力，以每秒75至100公尺的速度快速飛向獵物，保證一擊必中，獵物主要是沙漠野兔和翎頜鴇（houbara bustards，又稱波斑鴇）。
阿聯酋人訓練獵隼狩獵已有4000年歷史。生活在阿拉伯半島的遊牧民族貝都因人（Bedouin）一直訓練獵隼協助狩獵和找尋水源。目前當地人仍然舉辦放隼比賽和獵隼表演，這成為團結家庭和社區的消遣活動，也是阿聯酋的國家象徵，更獲列入為聯合國教科文組織（UNESCO）的人類非物質文化遺產。1976年，當地更開始舉辦「國際獵隼節」。
然而，養隼狩獵這種歷史悠久的技藝，傳統上是父子相傳，直至近年才有女性參與。阿耶莎4歲開始跟隨父親學習訓練獵隼。她說：「當時我只想跟爸爸在一起。」父女兩人經常一起到沙漠狩獵和觀察如何訓練獵隼。
阿耶莎說： 「我身體裡彷彿流著隼的血液，這是我的文化，也伴隨著我成長。我經常和父親坐在一起，他會告訴我關於獵隼的故事，尤其是過去從事這項運動的女性的故事。
在訓練過程中，馴隼人會為獵隼戴上皮革造的頭罩（burqa），蓋著牠們的眼睛和耳朵，讓牠們保持平静，直到習了周圍的環境和馴隼人。當時，阿耶莎的兄弟未能為獵隼戴上頭罩，宣告放棄，她一試便成功了。阿耶莎回憶說：「我只是簡單地蓋著牠的頭。我回去告訴父親，他驚呆了，看著我，顯然感到自豪，也留下深刻印象。」
那一刻標誌著阿耶莎進入了隼的世界。她打破了成規，成為全國第一位女性馴隼人。2017年，阿耶莎開始在阿布扎比獵隼會為女性提供免費培訓課程。一年之内，就有50多名女性參加。
阿耶莎說，衹隼並不是簡單的運動，需要激情、耐心和韌力。她說，馴隼者並不單純是操控獵隼，而需要悉心培育和尊重牠們。她說：「找到一隻野隼後，我們會跟牠單獨相處幾個星期，親自餵飼牠們，讓牠熟悉馴隼者。當野隼能辨別馴隼者的聲音，牠們會作出回應，而且表現得很興奮。」
每逢冬天，阿耶莎大部分時間會和其他獵隼者一起訓練自己的鳥兒，分享經驗，也建立了友誼。她說：「以前，女性在家庭中的角色是支持男性，男性在沙漠狩獵，女性則負責照顧家庭。另外，沙漠中地形崎嶇不平，也使得女性不容易帶著獵隼去狩獵。」
在阿布扎比，愈來多女性開始從事這項運動，大眾似乎也更為接受。阿耶莎總共訓練了150位女性馴隼者，她希望更多女性參與這項活動，共同承傳這項技藝。
