聯合國糧食及農業組織9月15日發佈《世界糧食安全和營養狀況》報告說，受地區衝突和氣候變化影響，全球面臨食物不足的人數自2014年起一直持續增加。
報告指，2016年世界食物不足人口總數估計已從2015年的7.77億增至8.15億，撒哈拉以南非洲、東南亞及西亞部分地區糧食安全形勢已出現明顯惡化。2016年間，在13個發生暴力衝突和內亂的國家，超過6300萬人面臨嚴重糧食不安全困境，迫切需要人道援助。這些國家往往還遭遇乾旱或洪水，令糧食安全狀況更為複雜。
糧食不足並不單單是糧食產量的問題，其實全球糧食產量足以滿足所有人口的需求，但仍有8.15億人處於饑餓狀態。糧食供應分佈不均進一步貼近世界財富不切的情況，就是「貧者越貧，富者越富！」
雖然因糧食不足而引起兒童發育遲緩的數字持續下降，但發育遲緩依然困擾著1.55億，近全球四分之一的五歲以下兒童，從而加大他們認知能力受損的風險，影響他們在學業和勞動中的表現，導致他們因感染而死亡。
同時，五歲以下兒童超重問題卻正變得愈加嚴重，估計全球共有4100萬五歲以下兒童（約6%）超重，與2005年的5%相比有所上升，其中升速最快的是東南亞和大洋洲。
全世界面臨的最大挑戰之一是如何確保越來越龐大的人口（預計將於2050年達到約100億）擁有足夠的糧食滿足營養需求。要在2050年時滿足另外20億人口對糧食的需求，全球糧食產量將需要增加50%。 糧食安全是一個複雜問題，涉及所有形式的營養不良、小型糧食生產者的生產力和收入、糧食生產系統的抵禦力，以及生物多樣性和遺傳資源的可持續利用等要素，需要採取整體方法加以解決。
